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Utensilios para realizar la matacía o matanza del cerdo, obteniendo los productos relacionados con este como son tortetas, chorizos, longanizas, morcillas, jamones, butifarras, etc.
Saladero de jamones con tapa y sin patas fabricado en poliéster. Disponible en varias capacidades de 150 litros, 250 litros y de 450 litros. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Saladero de jamones con tapa y patas fabricado en poliéster. Altura de las patas 26 cm. Disponible en varias capacidades de 350 litros y de 450 litros. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Embutidora manual horizontal de carnicería para matanza o matacía del cerdo. Capacidad 7kg. Cilindro de acero inoxidable desmontable. 2 velocidades, una lenta para embutir y la otra rápida para retroceder. Llenado y limpieza fácil. 4 embudos de plástico de diámetros: 13mm, 20mm, 30mm, 40mm. Medidas: 86×21×21cm. Cilindro: Ø14×46cm. Peso: 11 kg.
Ganchos de acero inoxidable para colgar la carne obetenida de la matacía o matanza del cerdo. Disponible en diversos tamaños.
Picadora de carne eléctrica profesional para matanza o matacía del cerdo. Potencia motor 250 Wat. CORRIENTE CONTINUA. Cuerpo de aluminio fundido. Engranajes tanto interiores como exteriores metálicos. Función reversible para cambiar el sentido de giro. Pica 80/90 kg/h. 3 Discos: Ø 3mm, Ø5 mm, Ø8 mm.
Picadora de carne y embutidora eléctrica para matanza o matacía del cerdo. Potencia motor 800 W. Pica hasta 60kg/h. Diámetro placas 60 mm. 3 placas con agujeros de 3, 5 y 8 mm. Medidas 18×36×36 cm. Fabricada en acero inoxidable 18/10. Incluye bandeja de 17 x 22.5 cm. y accesorios para la elaboración de embutidos. Peso: 5.13 kg
Picadora de carne del n° 12 para matanza o matacía del cerdo, (diámetro placas 70 mm), fabricada integramente en acero inoxidable. Potencia motor 750W. Medidas 495x255x485 mm. Peso 22kg. Producción 120 kg/h. Carcasa de acero inoxidable sin esquinas agudas y con interruptor de seguridad. Buena estabilidad gracias a sus pies antideslizantes. Tolva de acero...
Maquina de picar carne manual para realizar embutidos, albondigas, hamburguesas... Soporte para apoyar en la mesa o atornillarla. Medidas (Diámetro x largo): 9,5 x 30 cm. Peso 7,1 kg. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Maquina de picar carne manual para realizar embutidos, albondigas, hamburguesas... Soporte con abrazadera para fijarla en el canto de una mesa. Medidas (Diámetro x largo): 5,5 x 17 cm. Peso 2,1 kg. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Sal Marina fomento h3 de las salinas de Torrevieja, saco de 25 kg, para salar jamones obtenidos de la matacía del cerdo, muy utilizada para el curado de jamones por su granulometría y su composición mineral. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Barreños alimentarios de color blanco, muy útiles para matanza o matacía del cerdo. Uso alimentario. Disponibles con diversas capacidades. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Cajas alimentarias apilables, muy útiles para transportar y almacenar los productos obtenidos en la matanza o matacía. Capacidad 35 litros. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Cajas alimentarias apilables, muy útiles para transportar y almacenar los productos obtenidos en la matanza o matacía. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla y Portugal]
Barreños de poliéster blanco, muy útiles para matanza o matacía del cerdo. Uso alimentario. Disponible en diversos tamaños. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla]
Barreños de chapa galvanizada, muy útiles para recoger cualquier líquido o sólido de la matanza o maticía del cerdo. Disponible en diversas capacidades. [No se realiza envío de este producto a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla]
Hilo para embutir de algodón de color rojo y blanco. Paquete de 10 ovillos. Ovillo 50 g.