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La escarola doble de verano selección estival de Batlle, resistente al espigado y cultivo en primavera-verano, es una variedad de hojas erguidas y anchas, finas y crepas, de gran resistencia al calor que blanquean fácilmente y aunque las matas son voluminosas dan una ensalada tierna y muy sabrosa. Peso neto 10 gramos.
Atención: ¡últimos productos disponibles!
Forma de cultivo:
Se siembra de Febrero a Julio, aconsejando que las primeras siembras sean de asiento y las más tardías en semillero, trasplantándose o aclarando al marco de 40 x2 5 cms. Para su blanqueo deberán atarse unos 15 días antes de su recolección, que normalmente se produce a los 3 meses de su siembra.
Recolección:
A partir de 2 a 5 meses.
La escarola (Cichorium endivia) es una planta herbácea de la familia de las Compuestas, cultivada por sus hojas amargas utilizada en ensaladas. Normalmente tiene las hojas rizadas y partidas aunque hay algunos tipos de hoja entera.
CONSEJOS GENERALES PARA EL CULTIVO DE LA ESCAROLA
En el semillero:
En el terreno definitivo:
Peso | 10 gramos |
Envases | Sobre |
Marca | BATLLE |
Cod. Artículo | 0131031BOLS | 13101 |
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