Tannisol Prevención y Tratamiento Defectos del Vino (Sobre 10 gr)

Tannisol es un antiséptico para los defectos del vino que previene y cura enfermedades de la quiebra, vuelta y ahilado en producciones de vino a pequeña escala. Además, protege al vino de las alteraciones provocadas por la oxidación, manteniendo en las mejores condiciones vinos clarificados y filtrados. Tannisol actúa en alteraciones producidas durante el trasiego, transporte, clima cálido y almacenamiento. Sobre 10gr.

INDICACIONES TANNISOL PREVENCIÓN Y TRATAMIENTOS DEFECTOS DEL VINO

Protección antioxidante y antimicrobiana para mosto y vino (soluble en agua o vino):

En mosto, antes del inicio de la fermentación alcohólica:

• Previene la oxidación.
• Promueve el predominio de levaduras o microflora seleccionadas más adecuadas para la fermentación.
• Previene el desarrollo de bacterias acéticas u otros defectos que dañen la calidad del vino.

En vino:

• Previene la oxidación y el desarrollo de microorganismos no deseados durante el almacenamiento, en trasiego, durante el transporte y en épocas cálidas.

Dosis:

• 1 sobre/hL para mosto antes del inicio de la fermentación.
• 1 sobre/hL para vino tinto terminado y como preventivo.
• 2 sobres/hL para vino sin filtrar y como medida correctiva.
• 3 sobres/hL para vinos dulces.