Vino Blanco Joven Glárima Sommos D.O Somontano

Name: Vino Blanco Joven Glárima Sommos D.O Somontano
Brand: Comercial Guiralsa Agrotienda y Mascotas Online
SKU: C**D4023UNI
Price: 4.75 EUR
Availability: InStock

Referencia C**D4023UNI

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Vino Blanco Joven Glárima Sommos D.O Somontano, elaborado con uva Chardonnay (80%) y Gewürztraminer (20%) procedentes de los viñedos de Bodegas Sommos (Barbastro). Vino de textura fresca, olor afrutado y de color amarillo pálido, ideal para acompañar pescados, mariscos y entrantes.

FORMATO: Botella de 75cl.

Vino Blanco Glárima Denominación de Origen Somontano (D.O Somontano) cosecha 2019, elaborado en Bodega Sommos con mezcla de uva Chardonnay (80%) y Gewürztraminer (20%). Vino joven y fresco que se caracteriza por sus notas afrutadas en boca y olor floral, de color amarillo pálido y sabor fresco, de entrada ácido, ideal para acompañar ensaladas, pescados o mariscos.

PROCESO DE ELABORACIÓN VINO BLANCO JOVEN GLARIMA DO SOMONTANO

El Glárima Blanco de Sommos es un vino que fermenta con levaduras seleccionadas mediante un proceso denominado Batonage en el que el mosto se deja reposar con las lías (pepitas y piel) durante 3 meses. Durante el proceso de elaboración del vino, el Glárima blanco macera durante 4 horas a una temperatura de 14 a 16ºC y consigue una graduación alcohólica de 13º.

Esta variedad de vino Sommos de uva blanca, se obtiene de las cepas del viñedo norte de la bodega. Vendimia mecanizada nocturna la segunda semana de agosto.

No dudes en probar el Glárima Blanco DO Somontano, su sabor y aroma no te dejará indiferente.